duminică, 8 septembrie 2013

Supa crema de legume

Numar de portii: 2
Timp de preparare: 70 de minute
Tot cu gandul la cel mic am facut acesta supita 
Ingrediente:
  • 3 morcovi mici
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa mica
  • 1 cartof mic
  • 3 fire de patrunjel
  • 2 lingurite de orez
  • rozmarin
  • sare
Mod de preparare:
1. Orezul se pune la umflat in apa rece
2. Se curata si se spala morcovii, ceapa, cartoful, dovlecelul si patrunjelul. Le taim si le punem la fiert.
3. Cand legumele incep sa fiarba adaugam orezul, spalat in cateva ape, si lasam la foc mediu 60 de minute. Codimentam cu putina sare si rozmarin
4. Cand legumele sunt bine fierte, luam oala de pe foc si cu ajutorul blenderului de mana maruntim bine totul.
Pofta buna!
Pont:
1. Se poate imbogati cu 1 lingura de iaurt

2 comentarii:

  1. Te vad nepoatele mele... nu mai scapi de ele de la masa! :)

    RăspundețiȘtergere
  2. :)) sa vina, tare mult imi place sa le dau copiilor de papa

    RăspundețiȘtergere