sâmbătă, 28 septembrie 2013

Salata de rosii cu branza si macrou afumat

Numar de portii: 2
Timp de preparare: 5 minute
Sa va mai spun o data, am castigat branzica, iar de departe branza Islo de la Milkana mi se pare cea mai buna branza pe care am mancat-o eu vreodata. Asa de buna incat nu-ti vine s-o imparti cu nimeni, nici macar cu tine :D 
Ingrediente:
  • 4 rosii mari
  • 1 ceapa
  • 100 g macrou afumat
  • 100 g branza Islo
  • 1 castravete
  • 1 lingura de ulei
  • sare
Mod de preparare:
1. Se curata ceapa si castravetele si se spala bine impreuna cu rosiile bine coapte.
2. Ceapa se taie solzisori, castravetele cubulete mici, rosiile felii, macroul afumat taiat marunt. Se amesteca toate bine impreuna cu o lingura de ulei si putina sare.
3. Adaugam la sfarsit branza taiata cubulete si amestecam usor. 

Pofta mare!



2 comentarii: